Fromagerie artisanale située en montagne au pied du Chasseral, spécialisée dans la fabrication du gruyère AOP.
Fondue prête à l'emploi à base de Fromages suisse dur "Gruyère AOP" et mi-dur "spécialité régionale", vin blanc, kirsch, fécule de pomme de terre, bicarbonate de soude.
Fondue prête à l'emploi à base de Fromages suisse dur "Gruyère AOP" et mi-dur "spécialité régionale", vin blanc, kirsch, fécule de pomme de terre, bicarbonate de soude.
Fondue prête à l'emploi à base de Fromages suisse dur "Gruyère AOP" et mi-dur "spécialité régionale", vin blanc, kirsch, fécule de pomme de terre, bicarbonate de soude.
Fondue prête à l'emploi à base de Fromages suisse dur "Gruyère AOP" et mi-dur "spécialité régionale", vin blanc, kirsch, fécule de pomme de terre, bicarbonate de soude.
Yogourt fait maison au lait de vache, aromatisé pamplemousse rose
Elle contient déjà le bon mélange (gruyère/spécialité régionale), le vin, le kirsch, la maïzena, une pointe de bicarbonate de soude.
Il ne vous reste plus qu’à la faire chauffer, et à la personnaliser selon vos gouts (Ail, Échalotte, épices…)
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Ce sont des fromages gras à pâte dure au lait cru qui ne contiennent pas de lactose.
C'est ici que sont affinés et soignés vos gruyères... ils y restent 5 mois minimum avant d'être dégusté.
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