Gruyère jeune, gruyère vieux
Ce sont des fromages gras à pâte dure au lait cru qui ne contiennent pas de lactose.
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Les caves
C'est ici que sont affinés et soignés vos gruyères... ils y restent 5 mois minimum avant d'être dégusté.
Plateaux de fromage
Pour 2, 3, 10 ou 25 personnes… personnalisez vos plateaux de fromage. Avec ou sans viande de la région, n’hésitez pas à nous contacter.
Fromage à griller
L'été arrive, et on vous a concocté un petit fromage au basilic à griller.
Le magasin
Il est ouvert tous les jours et comporte un vaste choix de fromages à la coupe, du lait, du beurre, de la crème et d'autres produits d'alimentation.
Découvrir la production
Découvrez chaque étape de la production.